Ege 250 Gr Kızartılmış Parça Kadayıf


Ürünler kolilerde 16 paket olarak ambalajlanmıştır.

İçindekiler: Buğday unu, su. Alerjen uyarısı: “Buğday gluteni  içerir.”

Hazırlanışı:

Malzemeler: 250 gr. Ege Parça Kadayıf

3-4 çorba kaşığı margarin veya tereyağı

5 çorba kaşığı şeker

Muhallebisi için: 1 lt süt

4 çorba kaşığı un

3 çorba kaşığı mısır nişastası

1 su bardağı şeker

1 paket vanilin veya damla sakızı

Dilerseniz muhallebiye 1 paket krem şanti veya krema da ekleyebilirsiniz.

Muhallebiyi hazırlamak için soğuk sütün içine un, mısır nişastası, ve şekeri(isteğe bağlı olarak damla sakızını) koyup kaynayıncaya kadar karıştırınız. Kaynadıktan sonra ocaktan alınız. Vanilini ekleyip soğumaya bırakınız. Muhallebiyi ara sıra karıştırıp üzerinin kaymak tutmasını engelleyiniz.Soğuduktan sonra (dilerseniz krema veya krem şantiyi ekleyip )mikserle çırpınız. Diğer taraftan tavada margarin veya tereyağını eritip bir paket parça kadayıfı ekleyiniz. 2-3 dakika karıştırarak kavurduktan sonra ocaktan alıp şekeri ilave edip yine karıştırınız. Kadayıflı karışımın yarısını orta büyüklükteki bir tepsiye yayıp üzerine oda sıcaklığına gelmiş olan muhallebiyi eşit şekilde yayınız. Kalan kadayıfı en üste yayıp buzdolabında soğumaya bırakınız.3-4 saat sonra servis yapabilirsiniz.