Ege 125 gr Künefe


İçindekiler: Tel kadayıf(Buğday unu, su), tuzsuz taze beyaz peynir, tereyağı.

Alerjen uyarısı: Gluten ve süt ürünü içerir.

Hazırlanışı: Dondurucudan çıkarmış olduğunuz künefeyi önceden 200-240 °C’ye ısıtılmış fırında her iki yüzü de kızarıncaya kadar yaklaşık 5-6 dakika pişiriniz.(Teflon tavada her iki yüzü de kızarıncaya kadar da pişirebilirsiniz.)Künefenin her iki tarafı da kızardıktan sonra önceden hazırladığınız oda sıcaklığındaki (25-30 °C) şerbeti dökünüz.Şerbetini döktükten sonra sıcak olarak servis yapınız.Dilerseniz üzerine Antep fıstığı, kaymak veya yanında dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Şerbet için:Cezvede yarım çay bardağı şeker ve yarım çay bardağı suyu bir taşım orta ateşte kaynatınız ve soğutulmuş şerbeti kızarmış olan sıcak künefeye dökünüz.

Ürünü -18°C’de derin dondurucuda muhafaza ediniz. Ürünü pişirmek için çözünmesini beklemeyiniz. Çözündükten sonra tekrar dondurmayınız. Ürün çözündükten sonra buzdolabında (+4°C’de ) 3 gün içinde tüketilmesi önerilir.